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Desde el conuco// Infortunios del campesino en la producción del café.
posté le 28/06/21 par Toribio Azuaje Mots-clés  Campesin@s  Biscucuy  Reflexión / Análisis 

El campesino que dedica su vida al cultivo del café y que asume este cultivo como proyecto de vida, tropieza con innumerables obstaculos que debe sortear en el camino. Es una tortuosa senda que debe enfrentar de cualquier manera. La ausencia de una politica agrícola clara es la caracteristica fundamental de nuestra actividad productiva y economica con que tenemos que lidiar a diario. Esta vez nos referiremos a seis de las muchas dificultades o barreras conque nos topamos a diaro en nuestra rutina como campesinos dedicados por entero a la produccion de café.
I. En primer orden, el campesino no tiene ninguna influencia sobre los precios del café, estos son direccionados desde los hilos magicos movidos por los industriales que procesan el grano y el aparato gubernamental quien tiene en sus manos la exportación de este rubro. No es incorrecto que el gobierno nacional desde Ministerio de agricultura sea quien tenga el monopolio de la exportación, lo incorrecto resulta que los beneficios economicos generados en esta transación vayan a parar a la bolsa de la currupción y no genere ningún beneficio al campesino que es quien se parte el lomo cultivando para producir el mejor grano posible. El gobierno desconoce o se hace el soquete que para lograr incrementar la produción en cantidad y en calidad debe asegurar condiciones satisfactorias a quienes lo producimos garantizando la mayor suma de estabilidad y satisfacion necesaria en los campesinos productores.

II. El segundo elemento son los altos costos de producción, los cuales no se corresponden con los beneficios octenidos en la venta de nuestro producto. No hay una clara estimación de los costos de producción, para lo cual hay que considerar todos los factores y actores que intervienen en el proceso, como, mano de obra incluyendo el trabajo del nucleo familiar con la acentuada participacion de la mujer tanto en las labores del hogar como en el campo, es la mujer campesina quien en la elaboracion y preparacion de los alimentos para los obreros tiene un costo que nunca es considerado a la hora el elaborar una tabla de costos de produccion. igualmente no es condiderado los costos de la infraestructura que se debe construir para realizar todas las actividades tanto de produccion, procesamiento y de habitabilidad. Menos aun es considerado los costos de medicinas y tratamientos médicos que debemod desembolsar ya que el sistema medico adistencial del Estado venezolano es de pesima calidad por no decir inexistente. Asi mismo es de considerar los insumos agricolas, herramientas, equipos y maquinarias agricolas.

III. Otro factor determinante es la escases y alto costo de la mano de obra. La hiperinflación que pareciera interminable en el tiempo, nos coloca en profunda desventaja a la hora de contratar o de ocupar mano de obra para las diversas labores inherentes a nuestra actividad productiva.

IV. Una nueva realidad es la desaparición del financiamiento real y oportuno tanto en la cartera privada como la gubernamental, esto sin duda se suma a la lista de incongruencias y dificultades en la practica diaria de cultivar y producir café

V. La dificultad para la adqusición de los insumos e implementos agricolas necesarios para realizar todas la actividades culturales aplicables al cultivo desde la peparacion del terreno, la siembra, levante de la plantilla y mantenimiento general del cultivo. No existe un plan alternativo para la produccion de bioinsumos que pueda safarnos de la dependencia de la agroindustria mortal y asesina. Pareciera que no estamos en capacidad de producir ni siquiera un machete de buena calidad a pesar de ser productores de hierro y acero. Ya lo advirtió Ali Primera "Es que usted no se a fijao, lo que pasa con en hierro, nos pagan la tonelada a menos de tres centavos, y solo nos van dejando miseria y sudor de obrero"

VI. Por último queremos destacar la inseguridad en el sector campesino, tanto juridica como social. Al no existir una politica de Estado en la actividad cafetalera nos coloca en minusvalia ante una maqunaria industrial avasallante y depredadora, sumado a las incorrectas deciciones o indecisiones politicas que en materia cafetalera toma el ministerio encargado de una actividad tan importante y estratégica como la agricultura.

Todas esta cadena de dificultades reales hacen que nuestra actividad siendo placentera y dadora de vida, se convierta en un trauma con el que debemos lidiar solos y con escaso apoyo del Estado, con un agrabante sustacial y determinante representado por la herida profunda causada por nuestra desorganización.

¡Con todo y esto, el café sigue siendo la nota y seguirá dando la hora en estas montañas prodigiosas llenas de naturaleza y esperanzas !


posté le 28 juin 2021  par Toribio Azuaje  Alerter le collectif de modération à propos de la publication de cet article. Imprimer l'article
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